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Cooperación Alemana y Consorcio Azucarero Central adquieren sistema ordeño mecanizado para proyecto caprino La Guázara, Barahona

By Armario Libre August 09, 2018 312 0
Eric Wohlfeil, Pablo García, Alejandro Cueto y Rafael Nazario, en la comunidad de La Guázara, Barahona, donde instalan el proyecto caprino y ordeño Eric Wohlfeil, Pablo García, Alejandro Cueto y Rafael Nazario, en la comunidad de La Guázara, Barahona, donde instalan el proyecto caprino y ordeño Fuente

La Guázara, Barahona._ La Fundación Central Barahona (FCB), brazo social del Consocio Azucarero Central (CAC) se unió con la Cooperación Alemana (EcoSelva), para adquirir un sistema de ordeño mecanizado con motor mixto de última generación para el proyecto Caprino-Lechero de La Guázara, que beneficiará a la Asociación La Guázara en Progreso y sus familias.

 Para la instalación de este moderno sistema, se recibió la visita del técnico especialista en ordeño, Alejandro Cueto, quien conoció de primera mano las características de esta iniciativa, así como el estatus de la construcción de las instalaciones del proyecto.

En la presentación estuvieron Rafael Nazario, director de la FCB; Pablo García, encargado del proyecto y Eric Wohlfeil, voluntario alemán.

Cueto, quien es representante de la empresa Eurorordeño, de la firma española de sistemas de ordeño FLACO/Ultramilk y accesorios para ordeño, J. Delgado, compartió sus conocimientos con los beneficiarios del proyecto y con los técnicos de FCB.

 Además, brindó sus recomendaciones para la construcción de la sala de ordeño con todas las especificaciones técnicas y sanitarias europeas, con espacio para expansión futura y con miras a la exportación de los productos derivados de la leche de cabra.

El sistema de ordeño mecanizado que será instalado en el proyecto Caprino-Lechero cuenta con motor mixto de última generación, con capacidad de extracción de hasta 300 litros de leche por minuto y un sistema de anclaje para ordeñar hasta 12 cabras por vez, traído desde España para lograr más eficacia en las labores de extracción de leche caprina.

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